Humberto: Exitosa presentación de "Sabores del Mundo"

La segunda edición tuvo lugar el pasado sábado en el salón de la Escuela N° 464 "Estanislao Zeballos".

Región25 de junio de 2014 Jorge Luis Mezzabarba
La muestra fue un éxito.
La muestra fue un éxito.

Con marcado éxito el sábado 21 tuvo lugar la segunda edición de los "Sabores del Mundo" en el salón de actos de la Escuela N° 464 Estanislao Zeballos. Mucha gente participó de la previa de la Fiesta de la Bagna Cauda y donde cada stand presentado ofreció un menú diferente para los asistentes, además tuvo como eje central de la temática, el homenaje a la comunidad de Moisés Ville que este año celebra sus 125 años de formación.
En los distintos costados del salón se encontraban los stand de la Escuela N° 464 (ofrecieron locro, pasteles, dulce de leche y dulce de frutas); Escuela Especial N° 2128 (productos elaborados en el taller laboral); Escuela N° 6387 (bagna cauda, cazuelas de mondongo y albóndigas); Frigorífico Humberto 1° (salames casero de exportación y picadas); Vivero Mis Sueños ( productos elaborados de su huerta agro ecológica); La Abuela Norma y la Mirta (panificación casera); Escuela de Artes e Idiomas-cátedra de portugués (productos típicos de Brasil); Rotisería Sabores de Río (productos de rio); Asociación Civil Fiesta de la Bagna Cauda (pizzas con bagna cauda y pizzas especiales) y Moisés Ville (Museo Histórico Comunal con secuencias históricas del pueblo judío de Moisés Ville y venta de productos típicos dulces y salados).
Los asistentes disfrutaron del Grupo Coral “Cantares” que dirige el Prof. Elvio Samudio y un repertorio especial ofrecido para la ocasión.
Luego todo el despliegue del “Rikudim”, tradicional danza folclórica Israelí, mostrando una de las expresiones más ricas de la cultura judía. El Grupo Ajdut que dirige la Prof. Hilda Zamori, le regalaron a los asistentes: Freilaj; Darkeinu; Heya Heya; Danza Oriental; Eshevo y Haba Naguila. Las jóvenes se ganaron el aplauso y admiración de los presentes y fue oportuna la palabra de Eva Guelbert de Rosenthal, Directora del Museo Histórico Comunal "Rabino Aarón Halevi Goldman" Moisés Ville quien agradeció la invitación. Anunció que el Museo judío cumple este año 25 años de vida y la comunidad 125 años de formación y de integración, fiesta que realizarán en octubre próximo.
Luego se presentó el grupo folclórico integrado por Tato Usprung, Hugo Actis, Eduardo Gómez y Sergio Larrosa, antesala de la entrega de certificados a los expositores y reconocimientos a Marisel Candelero una colaboradora de siempre y María Ester Ferrero la que tuvo la idea de armar estos “sabores del mundo” recordando un poco, el aroma de los sabores de cocina de nuestras abuelas.

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