Que mejor forma de comenzar el mes más frío del año con una copa de la tradicional caña con ruda, espirituosa y medicinal bebida ancestral
Argentina01 de agosto de 2016 Región Oeste
Según la tradición, cada día 1 de agosto al levantarse y en ayuna se toman tres tragos de caña con ruda para atraer la salud y la suerte y alejar los maleficios. La fecha coincide con el Día de la Pachamama, celebrado en América del Sur. La tradición de la caña con ruda tiene origen en la cultura Guaraní, habitantes del extremo norte argentino, y se crea a partir de la necesidad de formular una medicina contra los fríos del mes de agosto, el más crudo del año. Se toman gajos de la planta de ruda, más precisamente del macho de esta planta y se deja macerar en caña durante un año. El contenido alcohólico de la caña extrae las propiedades de las hojas durante su estacionamiento, siendo utilizada ancestralmente para calmar afecciones digestivas y prevenir enfermedades propias de los días de invierno.
El Bar "El Obrero", ubicado en una tradicional esquina de Rafaela sobre calle Bolivar, ofrece a su clientela y a quien pase por el lugar una copa de caña con ruda macerada durante un año. Mucha gente se acerca a preguntar si la bebida está en venta, pero al tratarse de una cuestión no comercial, algunos se llevan un poco cortesía del bar.
Una vez terminada la jornada del 1 de agosto, comienza la preparación para el próximo año. La bebida se debe depositar en un lugar obscuro y fresco para que la luz del sol y el calor del verano no altere su contenido, lográndose en 12 meses esta exquisita mezcla tan beneficiosa tanto a la salud como al espíritu.
Copa de caña con ruda en el "Bar El Obrero".
El Instituto Municipal de la Vivienda lo confirmó. La medida regirá durante el segundo trimestre (abril-mayo-junio) y tiene como objetivo evitar un impacto significativo en el bolsillo de los vecinos.
Una alternativa innovadora en el mercado inmobiliario que facilita el acceso a la vivienda propia sin necesidad de hipoteca.
El Gobierno decretó duelo nacional y desplegó asistencia humanitaria tras la catástrofe climática
La ciudad bonaerense enfrenta una de las peores inundaciones de su historia tras la caída de 250 milímetros de lluvia en pocas horas. Calles anegadas, familias evacuadas y hospitales afectados agravan la emergencia.
Nuevo aumento en los haberes del sector y revisión en abril. Enterate cuando cobrarán según su categoría laboral en el comercio.
El Ejecutivo aprobó una suba en los costos de transporte y distribución del gas natural en todo el país.
La reestructuración del organismo genera incertidumbre a nivel nacional
El Presidente nombra en comisión a Ariel Lijo y Manuel García-Mansilla tras el fracaso en el Senado
Se presentaron siete ofertas para la construcción del estadio, que contará con una inversión millonaria y un aforo de más de 3.000 personas
La provincia continúa con su campaña de inmunización contra el dengue, priorizando a grupos esenciales y evaluando nuevas estrategias para ampliar la cobertura.
Una alternativa innovadora en el mercado inmobiliario que facilita el acceso a la vivienda propia sin necesidad de hipoteca.