La inflación en la provincia de Santa Fe alcanzó el 114,6% en 2024, posicionándose 3,4 puntos porcentuales por debajo del promedio nacional, que fue del 117,8%, según los datos difundidos por el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC).
En el último mes del año, la provincia registró un aumento mensual del 2,4%, situándose también por debajo del promedio nacional del 2,7%.
El análisis anual realizado por el IPEC destaca que vivienda y servicios básicos fue el rubro con mayor incremento en Santa Fe, registrando un asombroso 222,6%, impulsado principalmente por subas en electricidad, gas y alquileres. A este sector le siguieron:
- Atención médica y salud: 142,5%.
- Transporte y comunicaciones: 136,4%.
- Educación: 131%.
- Otros bienes y servicios: 129,4%.
Por otro lado, los rubros que se mantuvieron por debajo de la inflación anual provincial fueron:
- Esparcimiento: 103,4%.
- Alimentos y bebidas: 97,6%.
- Indumentaria: 80,9%
- Equipamiento y mantenimiento del hogar: 68,8%.
En diciembre, varios alimentos registraron aumentos significativos. Entre los productos con mayores incrementos se encuentran:
- Lechuga: +26,5%.
- Asado: +14,9%.
- Cuadril: +10,6%.
- Nalga: +9,8%.
- Aceite de girasol: +7,1%.
Sin embargo, también hubo productos que redujeron su precio:
- Tomate redondo: -36,6%.
- Papa: -21,1%.
- Cebolla: -12%.
- Fideos guiseros: -2,7%.
- Harina de trigo: -2,4%.
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) nacional de diciembre fue del 2,7%, acumulando una inflación anual del 117,8%. Los mayores aumentos a nivel país se dieron en los rubros:
- Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles: +5,3%.
- Comunicación: +5%.
A su vez, los alimentos y bebidas no alcohólicas, que tuvieron una incidencia importante en el índice general, crecieron un 2,2%, impulsados principalmente por subas en carnes, pan, cereales, y productos lácteos.
En diciembre, las divisiones con menores aumentos a nivel nacional fueron:
- Prendas de vestir y calzado: +1,6%.
- Equipamiento y mantenimiento del hogar: +0,9%.
Esto refuerza la tendencia de desaceleración en ciertos sectores del consumo que no están directamente relacionados con servicios esenciales o alimentos.
