Todos los sábados se llevan a cabo cursos de huerta orgánica en el Arboretum de Rafaela con acceso libre y gratuito, esta fue la segunda jornada y la primera en la que se trabaja sobre la tierra
Argentina 14 de agosto de 2016 Región OesteAl rededor de 60 personas participan del taller de Huertas y Jardines Terapéuticos en el predio del Arboretum de Rafaela. Los cursos comenzaron el sábado 6 de agosto siendo el primer encuentro de los 10 previstos con una duración de 2 horas cada uno. El taller está a cargo del Ingeniero David Paniggi, con mucha experiencia en la huerta, y cualquiera puede acercarse para aprender algunos secretos del cultivo de verduras y como hacerlo en su propia casa.
El Arboretum de plantas nativas fue creado en el año 2010 con el fin de promover la autosustentabilidad de la población y se encuentra ubicado en Avenida Intendente Luis Tetamantti, a 200 metros de la Ruta 70, frente al barrio Paseo del Este. Los días de semana se realizan visitas educativas con entrada libre y gratuita y varias veces al año se realizan ferias con ventas de productos alimenticios hechos por los alumnos de la Escuela Especial de Formación Laboral, institución creadora de este espacio verde.
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